Een inductie kookplaat inbouwen in een bestaande keuken is vaak goed mogelijk. Je hoeft dus niet meteen een compleet nieuwe keuken te plaatsen om over te stappen op inductie. Wel moet de nieuwe kookplaat passen bij het werkblad, de bestaande uitsparing en de elektrische installatie. Vooral bij het vervangen van een gaskookplaat kunnen aanpassingen nodig zijn. Ook de ruimte onder de kookplaat en voldoende ventilatie spelen een rol. Door deze punten vooraf te controleren, weet je welke inductiekookplaat zonder grote verbouwing in jouw keuken past.
Kun je een inductie kookplaat in een bestaande keuken plaatsen?
Ja, in veel bestaande keukens kan een inductiekookplaat worden ingebouwd. Hoe eenvoudig dat gaat, hangt vooral af van de huidige situatie.
Vervang je een bestaande elektrische of inductiekookplaat? Dan kan de nieuwe kookplaat soms in dezelfde uitsparing worden geplaatst. Bij het vervangen van een gaskookplaat moet je vaker iets aanpassen.
Controleer daarom eerst de afmetingen en elektrische aansluiting. Pas daarna is het verstandig om een nieuwe kookplaat te kiezen.
Begin met het opmeten van de bestaande uitsparing
De nismaat is een van de belangrijkste aandachtspunten. Dit zijn de afmetingen van de uitsparing in het keukenblad waarin de kookplaat wordt geplaatst.
Meet zowel de breedte als diepte van de opening. Vergelijk deze vervolgens met de inbouwmaten van de nieuwe inductiekookplaat.
Kijk niet alleen naar de totale breedte van het apparaat. Twee kookplaten van 60 cm breed kunnen verschillende inbouwmaten hebben.
Kan een nieuwe inductiekookplaat in de bestaande nis?
Dat kan wanneer de benodigde nismaat overeenkomt met de bestaande uitsparing. Een kleine afwijking betekent niet altijd dat plaatsing onmogelijk is.
Is de bestaande opening te klein? Dan kan deze bij sommige werkbladen worden vergroot. Of dat verstandig is, hangt af van het materiaal en de beschikbare ruimte.
Een te grote uitsparing is lastiger. De kookplaat moet voldoende ondersteuning hebben en volgens de montagevoorschriften worden geplaatst.
Controleer daarom altijd de montagetekening van het model dat je wilt kopen.
Kun je een bestaande gaskookplaat vervangen door inductie?
Ja, dit is een veelvoorkomende manier om over te stappen op elektrisch koken. Je verwijdert de gaskookplaat en plaatst daarvoor een geschikte inductiekookplaat.
De bestaande uitsparing moet natuurlijk passen. Daarnaast verandert de benodigde aansluiting.
Een gaskookplaat gebruikt relatief weinig elektriciteit. Een inductiekookplaat kan juist een hoog elektrisch vermogen vragen. Daardoor is het bestaande stopcontact niet automatisch geschikt.
Wanneer je volledig stopt met gas koken, moet ook de ongebruikte gasaansluiting veilig worden afgesloten.
Welke stroomaansluiting heb je nodig?
Dat hangt af van de inductiekookplaat. Er bestaan modellen voor verschillende aansluitingen.
Een deel van de 1-fase kookplaten kan volgens de voorschriften van de fabrikant op een geschikte 230V-aansluiting worden gebruikt. Deze worden vaak plug-and-play genoemd.
Veel krachtigere inbouwkookplaten gebruiken een kookaansluiting die meer vermogen beschikbaar stelt. Daarbij kan bijvoorbeeld een Perilex wandcontactdoos aanwezig zijn.
Kijk daarom naar het aansluitvermogen en de voorschriften van het specifieke model. Laat de elektrische installatie controleren wanneer je niet weet hoe deze is uitgevoerd.
Moet de meterkast worden aangepast?
Niet altijd. Heb je al een geschikte kookaansluiting, dan kan de bestaande installatie mogelijk worden gebruikt.
Stap je vanuit een keuken zonder elektrische kookaansluiting over op een krachtiger inductiemodel? Dan kan aanpassing van de meterkast nodig zijn.
Dat kan bijvoorbeeld betekenen dat er een geschikte kookgroep moet worden aangelegd en bekabeling naar de keuken nodig is.
Neem deze mogelijke kosten mee voordat je een kookplaat koopt. Een goedkoop model kan uiteindelijk minder voordelig worden wanneer daarvoor veel aan de installatie moet veranderen.
Kun je inductie gebruiken zonder Perilex?
Ja. Niet iedere inductiekookplaat heeft een Perilex aansluiting nodig.
Er bestaan modellen die speciaal zijn ontworpen voor gebruik op 1 fase. Sommige daarvan kunnen met een normale stekker op een geschikte 230V-aansluiting worden aangesloten.
Dat kan aantrekkelijk zijn wanneer je inductie in een bestaande keuken wilt plaatsen zonder een zwaardere kookaansluiting aan te leggen.
Daar staat tegenover dat er minder totaalvermogen beschikbaar is. Gebruik je vaak meerdere kookzones tegelijk op hoge standen? Dan kan een krachtigere aansluiting prettiger zijn.
Hoeveel ruimte moet er onder een inductiekookplaat zijn?
Een inductiekookplaat heeft elektronica aan de onderzijde en moet zijn warmte kwijt kunnen. Daarom moet je rekening houden met de voorgeschreven vrije ruimte en ventilatie.
Hoeveel ruimte precies nodig is, verschilt per model. De fabrikant geeft dit aan in de installatiehandleiding.
Controleer dit vooral wanneer direct onder de kookplaat een lade, oven of ander apparaat zit. Een passende breedte en nismaat zijn dus niet de enige voorwaarden voor een correcte inbouw.
Kan een inductiekookplaat boven een oven?
Dat is bij veel keukenopstellingen mogelijk, maar niet iedere combinatie kan zomaar boven elkaar worden geplaatst.
De kookplaat en oven produceren warmte en hebben ventilatie nodig. Fabrikanten kunnen daarom eisen stellen aan de afstand en luchtcirculatie tussen beide apparaten.
Wil je de bestaande oven laten zitten? Controleer dan vóór aankoop of de nieuwe kookplaat geschikt is voor deze opstelling.
Zo voorkom je dat je pas tijdens de montage ontdekt dat er onvoldoende ruimte aanwezig is.
Is ventilatie bij een inductiekookplaat belangrijk?
Ja. Hoewel het glazen oppervlak anders wordt verwarmd dan bij een traditionele elektrische kookplaat, produceren de elektronica en interne onderdelen warmte.
De kookplaat gebruikt ventilatie om deze warmte af te voeren. De luchtopeningen mogen daarom niet worden geblokkeerd.
Volg bij het inbouwen de voorgeschreven afstanden. Dat helpt voorkomen dat de kookplaat tijdens intensief gebruik te warm wordt.
Kan een inductiekookplaat in ieder werkblad?
Niet automatisch. Het materiaal, de dikte en de constructie van het werkblad spelen mee.
Bij een bestaande uitsparing is vooral belangrijk of de nieuwe kookplaat voldoende ondersteuning krijgt. Wil je de uitsparing vergroten, dan wordt het materiaal nog relevanter.
Een houten of laminaat werkblad kan anders worden aangepast dan bijvoorbeeld natuursteen, composiet of keramiek. Bij harde materialen is professioneel gereedschap en vakkennis vaak noodzakelijk.
Laat een werkblad daarom niet zomaar aanpassen wanneer je niet weet hoe het materiaal reageert.
Een 60 cm inductiekookplaat vervangen
Een kookplaat van ongeveer 60 cm is een veelvoorkomende maat in bestaande keukens. Daardoor is er veel keuze wanneer je een oud model wilt vervangen.
Toch moet je ook hier naar de nismaat kijken. De aanduiding 60 cm verwijst doorgaans naar de buitenmaat en niet naar de exacte uitsparing.
Vergelijk daarom de montagetekening van de nieuwe kookplaat met de bestaande opening.
Wanneer beide maten goed overeenkomen, kan de vervanging relatief eenvoudig zijn.
Kun je een bredere inductiekookplaat in een bestaande keuken plaatsen?
Dat kan soms. Een kookplaat van 70 of 80 cm kan interessant zijn wanneer je meer ruimte tussen de pannen wilt.
Je moet dan controleren of het keukenblad breed en diep genoeg is. Ook de afstand tot muren, kasten en andere onderdelen van de keuken speelt mee.
Sommige bredere kookplaten hebben verrassend compacte inbouwmaten. Ga daarom niet alleen af op de buitenbreedte.
Wil je de bestaande nis vergroten? Controleer eerst of het werkblad en de onderliggende keukenkast daarvoor geschikt zijn.
Let op bij een inductiekookplaat met afzuiging
Een inductiekookplaat met geïntegreerde afzuiging stelt andere eisen aan een bestaande keuken. Onder het apparaat is ruimte nodig voor de afzuigtechniek en eventuele luchtkanalen.
Daardoor kun je opbergruimte in de kast onder de kookplaat verliezen. Bij recirculatie moet bovendien rekening worden gehouden met de manier waarop de gefilterde lucht wordt afgevoerd.
Wil je zo’n model in een bestaande keuken plaatsen? Bekijk dan vooraf de volledige inbouwtekening en niet alleen de nismaat van de kookplaat.
Zelf inbouwen of laten installeren?
Een bestaande kookplaat verwijderen en een nieuw model plaatsen lijkt soms eenvoudig. Toch komen bij de overstap naar inductie verschillende technische punten samen.
Het keukenblad moet geschikt zijn, de ventilatie moet kloppen en de elektrische aansluiting moet voldoen aan de voorschriften van het apparaat.
Vooral werkzaamheden aan de meterkast, bekabeling of kookaansluiting kun je beter door iemand met de juiste vakkennis laten uitvoeren.
Dat verkleint ook de kans dat je een kookplaat koopt die achteraf niet bij de bestaande installatie blijkt te passen.
Waar let je op voordat je een inductiekookplaat koopt?
Controleer eerst de bestaande nismaat en beschikbare ruimte onder het werkblad. Bekijk daarna welke elektrische aansluiting aanwezig is.
Bepaal vervolgens hoeveel kookzones en welke breedte je nodig hebt. Pas daarna worden functies zoals flexzones, booststanden en slimme bediening belangrijk.
Deze volgorde voorkomt een veelgemaakte fout: eerst een aantrekkelijke kookplaat kopen en daarna ontdekken dat de keuken moet worden aangepast.
Welke inductiekookplaat past het beste in een bestaande keuken?
Bij een bestaande keuken is de beste keuze niet automatisch de grootste of meest uitgebreide inductiekookplaat. Een model dat goed aansluit op de huidige nis en elektrische installatie kan juist veel praktischer zijn.
Wil je zo min mogelijk aanpassen? Zoek dan eerst naar modellen met passende inbouwmaten en een geschikte elektrische aansluiting. Wil je juist meer kookruimte of extra functies, onderzoek dan welke aanpassingen daarvoor nodig zijn.
Door eerst je keuken op te meten en de stroomvoorziening te controleren, kun je veel gerichter vergelijken. Zo voorkom je onverwachte installatiekosten en kies je een inductiekookplaat die daadwerkelijk in je bestaande keuken past.